骑单车或摩托车游玩乡村，品尝当地小吃。开始骑车横穿乡村，路边停下尝一碗高楼粉，会安一道传统特色菜。高楼粉主成分有米做的粉丝，猪肉片，生菜和脆烤米纸。您还有时间在本地居民家里尝试做一些小饼如会安馄饨，然后品尝自己的作品。行程结束前您还来到锦南桥品尝另外一道很特别的菜：“阴和阳”。
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